Thai Kitchen: 100 Rezepte aus der Thailändischen Küche. Von Pad Thai über Thai Curry bis Tom Kha Gai.

Von Orathay Souksisavanh. 2024.

21,7 x 27,0 cm, 272 S., Mit farbigen Fotos, geb.

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepte – authentisch & lecker- Thai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem Kochbuch- Thai-Feeling pur dank stimmungsvoller Food-Fotografie- Für Koch-Neulinge geeignet: mit bebilderten Schritt-für-Schritt-AnleitungenEchtes Thailand-Flair für zu Hause: 100 Gerichte aus der beliebten Thai-KücheBei thailändischen All-Time-Favorites wie Thai Curry, Papaya-Salat und scharfer Tom Ka Ghai oder aromatischen Street-Food-Gerichten wie Pad Thai und Wok-Nudeln kommt das Urlaubsfeeling direkt auf den Teller! Ob Salate, Dips, Currys, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts: Die 100 Thai-Rezepte decken die gesamte Bandbreite der bunten Thai-Küche ab. Einfach und anschaulich aufbereitet – mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu besonderen Zubereitungstechniken sowie hilfreichen Zusatzinfos zu landestypischen Zutaten. So geht thailändisch Kochen!Ein kulinarischer Thailand-Kurztrip: »Thai Kitchen« liefert authentische Rezepte mit echtem Thai-Feeling!