Selbstversorgung. Obst und Gemüse aus eigenem Anbau.

Von Ian Cooke, Hannelore Eisenhofer. Hamburg 2014.

14 x 21 cm, 128 S., pb.

Eine einfache und systematische Anleitung für den Anbau einer Reihe der schmackhaftesten Früchte und Gemüse. Die ersten Kapitel umfassen einen Schnelleinstieg, damit Sie sich mit ein paar schnellwachsenden Feldfrüchten vertraut machen können, dann werden Sie durch die Grundlagen für die Standortwahl, den Anbau auf kleinen Flächen, Gerätschaften und Ausrüstung, Bodenbeschaffenheiten, Dünger, Pflege, Ernte und Lagerung geleitet, aber auch in den Umgang mit Schädlingen und Krankheiten einschließlich Tips zur biologischen Bekämpfung und Begleitbepflanzung eingeführt.